Информация об опасности употребления дикорастущих грибов 

28 октября 2013 г. 12:28:00

В связи с регистрацией случаев отравления дикорастущими грибами, предупреждаем:

-не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т. п., не покупайте их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;

- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;

- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожими на них;

- употребление  в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;

- остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами  часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющих на организм человек;

- запах грибов не гарантирует их съедобность: смертельно ядовитая бледная поганка в молодом возрасте вообще не имеет запаха или пахнет как шампиньон;

-  своевременно обращайтесь за медицинской помощью в случае отравления грибами, не занимайтесь самолечением.

Дикорастущие грибы - это смертельная опасность.



Карта сайта Версия для печати © 2009 - 2019 Администрация Кашарского района